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金針菇白菜葉湯
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憂愁bank

晚餐醬肉包很香,於是就做了一款簡單清淡的湯,就著自己醃的辣蘿蔔就吃了。金針菇口感好,還可以抑制血糖升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。嫩嫩的大白菜葉吃著水靈靈的,而且多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 250g
白菜葉 100g
適量
適量
紫菜 適量
紫菜湯料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大白菜葉從白菜上撕下來洗乾淨
  • 步驟 2/7
    金針菇洗乾淨
  • 步驟 3/7
    湯鍋倒油燒熱後,把白菜葉放鍋裡炒軟
  • 步驟 4/7
    加開水煮湯
  • 步驟 5/7
    沸騰後加適量的紫菜
  • 步驟 6/7
    加金針菇
  • 步驟 7/7
    煮3分鐘後加點紫菜湯料和鹽調味、關火
小貼士

金針菇和白菜葉都是即熟的菜,不需要煮太久,三兩分鐘就好。

釋出於 2022-07-16
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