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鯽魚豆腐湯
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惠甄浮期妄年

鯽魚豆腐湯口味鹹鮮可口,鯽魚有很好的催乳作用,配用豆腐,既益氣養血又健脾寬中。豆腐富有營養,含蛋白質較高,對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,經常食可增強抗病能力……

時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚 2條
豆腐 500g
生薑 1塊
小紅椒 2個
香菜 4根
家樂濃湯寶 1塊
清水 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材:鯽魚2條、豆腐500g、生薑1塊、小紅椒2個、香菜4根、家樂濃湯寶1塊、清水適量、食用油適量(菜譜所需食材可透過中糧我買網購買,真實惠)
  • 步驟 2/9
    生薑洗淨切片,小紅椒洗淨切小,香菜洗淨待用
  • 步驟 3/9
    先將魚去除內臟、魚鱗,洗淨待用(魚肚內壁黑膜刮洗乾淨)
  • 步驟 4/9
    鍋中放油燒熱
  • 步驟 5/9
    放入清洗好的鯽魚
  • 步驟 6/9
    煎至兩面金黃即可控油待用
  • 步驟 7/9
    湯鍋放入適量清水煮開
  • 步驟 8/9
    接著放入煎好的鯽魚
  • 步驟 9/9
    放入生薑片煮開
小貼士

這三種食材加入一起燉湯,一是可以去掉星味,番茄煮湯多吃有美容養顏喔。

釋出於 2018-09-05
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