小時候路邊大油桶的烤紅薯是最大的美味,每到秋天,都會有小販推著車售賣,大老遠就能聞到誘人的香氣啊!現在早就沒有了大油桶,用烤箱烤的紅薯總覺得味道不好,沒有辦法把紅薯本身的味道和甜油烤出來,直到發現了一個神器——烤紅薯鍋,簡直不能再贊啊
用紅薯鍋烤的時候可千萬不能揭蓋子哦,一定要悶15分鐘,讓熱氣迴圈