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軟糯香甜烤紅薯
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亦楓天屎的翅膀

小時候路邊大油桶的烤紅薯是最大的美味,每到秋天,都會有小販推著車售賣,大老遠就能聞到誘人的香氣啊!現在早就沒有了大油桶,用烤箱烤的紅薯總覺得味道不好,沒有辦法把紅薯本身的味道和甜油烤出來,直到發現了一個神器——烤紅薯鍋,簡直不能再贊啊

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 500克
烤紅薯鑄鐵鍋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    在豆果買的新鮮的紅薯
  • 步驟 2/9
    洗乾淨啊洗乾淨
  • 步驟 3/9
    就是這個神器哦,烤紅薯鍋,超級贊
  • 步驟 4/9
    把紅薯均勻的放在鍋子裡
  • 步驟 5/9
    點火,大火10分鐘,然後轉小火30分鐘,然後關火,悶30分鐘,注意,全程不要開啟蓋子哦
  • 步驟 6/9
    這是烤好的,超級好吃,紅薯的甜油都烤出來了
  • 步驟 7/9
    又香又甜太讚了
  • 步驟 8/9
    好吃到停不下來啊
  • 步驟 9/9
    還烤了玉米,哈哈
小貼士

用紅薯鍋烤的時候可千萬不能揭蓋子哦,一定要悶15分鐘,讓熱氣迴圈

釋出於 2023-09-08
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