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芝麻蛋包炒麵
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境槍乘克剿

炒麵，一道實在的家常菜。加入豐富的菜碼，包上蛋，澆上濃濃的丘比焙煎芝麻沙拉汁，一口咬下去，滿口香濃，十足的滿足感。

時間:10-30分鐘
食材
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 適量
拉麵 200g
五花肉 200g
捲心菜 200g
豆芽 150g
青椒 60g
雞蛋 3-4個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材和沙拉汁。
  • 步驟 2/9
    五花肉切成5mm左右的肉片。
  • 步驟 3/9
    青椒切成細條備用。
  • 步驟 4/9
    捲心菜切細絲備用。
  • 步驟 5/9
    灶臺小火，將豬肉片平鋪於鍋內慢慢煎出油分。
  • 步驟 6/9
    放入捲心菜和青椒，一起翻炒。
  • 步驟 7/9
    放入豆芽菜翻炒。
  • 步驟 8/9
    放入拉麵翻炒。
  • 步驟 9/9
    再依照個人喜好倒入焙煎芝麻口味沙拉汁，攪拌均勻後擱置備用。
小貼士

1. 最好用不粘的平底鍋煎雞蛋餅，且切忌不能火大，一定要小火。

2. 煎五花肉時建議不要放油，五花肉自身的油分已足夠。

釋出於 2018-10-09
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