jxcaipu logo
老乾媽炒包菜
10.1萬 熱度 36 收藏
滴臥嗣陝唾

萬能女神醬小炒菜，適合不太勤快的時候，快捷又美味(^_^)

時間:10分鐘內
食材
包菜(大頭菜，圓白菜) 切絲後700克
胡蘿蔔 50g
蒜 3瓣
蔥 小半根
老乾媽豆豉辣醬 兩勺
鹽 兩小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備料，蔥忘記拍
  • 步驟 2/7
    包菜洗淨切絲，粗細隨意，用手撕片也可，胡蘿蔔切絲，蒜蔥備好
  • 步驟 3/7
    鍋裡放油小火炒香蔥蒜
  • 步驟 4/7
    小火，兩大勺老乾媽豆豉辣醬炒出紅油，
  • 步驟 5/7
    放入胡蘿蔔絲略炒
  • 步驟 6/7
    放入包菜絲大火不停翻炒。包菜一定要瀝乾水分。
  • 步驟 7/7
    炒軟放入兩小勺鹽，炒勻即可。根據自己口味酌情加鹽。
小貼士

此菜譜份量較大，約兩盤的量

釋出於 2019-01-14
16
相關菜譜
寫評論