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生菜小福袋
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這道菜，經濟實惠，富有營養，餡料鮮香多汁，是下飯的好菜，哪怕不是大廚也可以做得這麼精緻哦，絕不失體面，趕快學起來吧！

時間:10分鐘內
食材
香菇 幾個
荸薺 適量
韭菜 1小把
肉沫 300克
生菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    成品
  • 步驟 2/9
    香菇用水泡開
  • 步驟 3/9
    荸薺洗淨去皮，切成小粒
  • 步驟 4/9
    肉沫要事先醃製好入味，生菜跟韭菜過熱水焯一下，然後立馬放入冷水中浸泡，用的時候甩幹水分
  • 步驟 5/9
    泡開的香菇也要切成丁，然後跟荸薺、肉沫一起翻炒炒熟備用
  • 步驟 6/9
    取一片生菜，包入肉沫
  • 步驟 7/9
    然後用韭菜困住頂部並綁好
  • 步驟 8/9
    再放入燒開水的蒸鍋中蒸2分鐘就可以享用美味啦
  • 步驟 9/9
    開吃啦
小貼士

這個超簡單（蔬菜可以自由搭配），味道好又方便，丘比沙拉醬 培煎芝麻味 超市淘寶都有賣。

釋出於 2018-09-23
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