jxcaipu logo
小菇炒生菜
6.8萬 熱度 775 收藏
牧野-Y

女兒最近認識的東西越來越多了.去到商場,會叫著,媽媽,這是什麼,那是什麼.今天帶去人人樂,看到那白色的小磨菇非常高興.吵著要買來吃.好吧,既然喜歡就買了.買回來過了水加上生菜一起炒,非常好吃,她也吃了好多呢.

時間:10-30分鐘
食材
生菜 400g
適量
適量
小菇 150g
蠔油 少許
拌飯醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    買回來新鮮的小菇.非常鮮甜的. 洗乾淨,在熱水中過一下.
  • 步驟 2/9
    瀝乾水份.待用.
  • 步驟 3/9
    新鮮的生菜. 洗乾淨.瀝乾水份.待用.
  • 步驟 4/9
    起油鍋. 把生菜倒進去. 大火,翻炒.
  • 步驟 5/9
    再把過了水的小菇放進去.
  • 步驟 6/9
    放上一小勺鹽.
  • 步驟 7/9
    弄點蠔油醬.
  • 步驟 8/9
    喜歡辣的豆親,可以放點拌飯醬. 可以下飯哦.
  • 步驟 9/9
    美味又好吃的菜上桌了.
小貼士

小菇過了水,炒的時候跟生菜拌著炒入味就行了.

釋出於 2019-10-15
相關菜譜
寫評論