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番茄西蘭花
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lxacc-
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番茄和西蘭花搭配,營養加倍,酸甜可口,新手也能分分鐘搞定。
時間:30分鐘-1小時
食材
西蘭花
100克
番茄
半個
植物油
2勺
蒜
2瓣
鹽
1勺
生抽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
西蘭花沖洗一下,用刀分成小塊
步驟 2/7
在熱水中焯十幾秒,撈出,過冷水,瀝淨備用
步驟 3/7
熱鍋熱油,爆香蒜片
步驟 4/7
下切成大塊的番茄,用鍋鏟壓著炒軟
步驟 5/7
下西蘭花和鹽,快速翻炒十幾秒
步驟 6/7
出鍋前烹少許生抽,炒勻出鍋即可
步驟 7/7
細節圖
小貼士
家裡沒有披薩草可以省略。加進去味兒更足。
釋出於 2018-08-09
105
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