蠔油黃瓜培根
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溫柔的高韻祁
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我和家人都喜歡吃黃瓜、因為它口感清爽又不失營養 黃瓜中含有豐富的胡蘿蔔素C具有提高人體免疫力的功能、可以抗腫瘤、防衰老 防酒精中毒、降血糖、減肥強體等功效……
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材備齊 -
步驟 2/9
黃瓜洗淨去掉根部、用刀切成菱形薄片
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步驟 3/9
培根不要用刀切、直接用手撕成片狀
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步驟 4/9
撕好的培根放入盤子裡備用
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步驟 5/9
大蒜去皮切碎、紅辣椒切成小丁
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步驟 6/9
所有的食材切好後放入盤子裡備用
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步驟 7/9
熱鍋涼油爆香蒜末後、加入紅辣椒丁
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步驟 8/9
小火慢慢煸炒出香味
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步驟 9/9
加入撕好的培根
小貼士
培根不要用刀切、用刀切會切碎的、因為培根和蠔油本身都帶有鹹味、所以炒菜的時候就不用放鹽了、否則菜會鹹的喲……
釋出於 2018-08-28
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