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紫米紅豆沙
7.5萬 熱度 23 收藏
地板好硬荀潳芝

豆漿機也能輕鬆做甜品，原本需要1個小時煮的紅豆沙現在只需25分鐘就能夠煮好了。也不需要特地的拿出‘料理機’來攪拌到起沙，就按一個鍵坐著等就有甜品吃了。

在家裡無時無刻都可以做上自己喜歡的甜品，只需準備材料然後統統都放到豆漿機裡一會就可以吃了；尤其是在冬天特別想吃甜的食物，也許是消耗的熱量比較多。。

時間:1-2小時
食材
紅豆 （豆漿機量杯） 1杯
紫米 （豆漿機量杯） 半杯
水 適量
薑母糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅豆與紫米稱重備用。
  • 步驟 2/9
    紅豆與紫米洗淨後分別放入碗裡浸泡1個晚上。
  • 步驟 3/9
    第二天把水倒掉。
  • 步驟 4/9
    沖洗一遍。
  • 步驟 5/9
    把紫米與紅豆。
  • 步驟 6/9
    放入豆漿桶裡倒入適量的水。
  • 步驟 7/9
    水必須在水位線範圍裡。
  • 步驟 8/9
    把蓋子蓋上啟動電源。選擇五穀豆漿程式，這個程式需要25分鐘煮。
  • 步驟 9/9
    25分鐘後紫米與紅豆就已經磨得細滑了。
小貼士

紅豆、薏米需提前浸泡，蓮藕要等紅豆薏米煮10分鐘之後再放入，水要一次放足量。

釋出於 2018-11-05
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