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地三鮮這樣的做法, 色美食香, 易學並且灰常好吃
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汈年少不言敗平不

趕快試試吧

時間:10-30分鐘
食材
長茄子 2個
尖椒 1個
土豆 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把茄子皮削掉
  • 步驟 2/9
    削皮的茄子用刀切成稜角型，並放入一勺澱粉拌均勻
  • 步驟 3/9
    削好皮的土豆用刀也切成稜角型
  • 步驟 4/9
    青尖椒，切成稜角型
  • 步驟 5/9
    鍋裡放油稍微多點燒老到60至70度左右
  • 步驟 6/9
    切好的土豆放入鍋中
  • 步驟 7/9
    放入切好的茄子
  • 步驟 8/9
    一起熬到色帶黃後即刻撈出控油放入盤中
  • 步驟 9/9
    切好的尖椒，放油鍋裡打一個滾立刻撈出。
小貼士

燒茄子土豆的時候，一定要把控好

釋出於 2018-07-20
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