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麻辣香鍋
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沈押韻的悲傷

麻辣香鍋，我的最愛！

時間:1-2小時
食材
金龍魚菜籽油 30g
羊肉片 100g
毛肚 120g
扇貝柱 100g
木耳 60g
胡蘿蔔 半根
青紅椒 各半個
紫甘藍 80g
大蒜 2頭
南瓜 90g
芹菜 60g
香鍋調料 一袋
芝麻 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把材料切好。
  • 步驟 2/9
    羊肉片，木耳，毛肚，水煮一下，八成熟即可。
  • 步驟 3/9
    鍋倒入金龍魚外婆鄉小榨菜籽油。
  • 步驟 4/9
    放入大蒜和蔥花炒下。
  • 步驟 5/9
    放入香鍋鍋底。
  • 步驟 6/9
    放入不愛熟的南瓜和芹菜。
  • 步驟 7/9
    炒一分鐘。
  • 步驟 8/9
    放青紅椒以外的材料。
  • 步驟 9/9
    炒30秒。
小貼士

蔬菜肉類可以根據自己的愛好挑選，只要是不愛出湯的就可以啦。

釋出於 2018-09-19
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