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承味好吃又下飯的麻婆豆腐
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邪釩孜浩瘸
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時間:10-30分鐘
食材
豆腐 300g
郫縣豆瓣醬 2勺
肉末 30g
辣油 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材和調味料
  • 步驟 2/9
    豆腐切小塊
  • 步驟 3/9
    熱鍋後放入辣油
  • 步驟 4/9
    然後加入肉末並炒熟
  • 步驟 5/9
    然後加入麻椒
  • 步驟 6/9
    再加入郫縣豆瓣醬
  • 步驟 7/9
    翻炒出香味後,加入切好的豆腐
  • 步驟 8/9
    晃動鍋子,讓豆腐慢慢熟透就好了
  • 步驟 9/9
    配上米飯就特別好吃
小貼士

正宗麻婆豆腐一般用牛肉末,不過一般家庭用豬肉末就好了

釋出於 2018-08-06
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