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#自己做更健康#無油紅燒排骨
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大夏天誰也不高興做菜,熱啊。可是孩子要長個不能少了能量,我的排骨不油炸也不油煎直接水煮,一樣香而美味。真的是自己做健康。
時間:30分鐘-1小時
食材
肋排
500g
料酒
1勺
老抽
1勺
冰糖
1塊
鹽
適量
茴香
2個
生薑
3片
蒜瓣
3個
香蔥
3條
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
排骨冷水下鍋煮沸再清洗乾淨,放入鍋中,
步驟 2/7
淋入料酒,老抽,擺入姜,蒜,蔥,冰糖。
步驟 3/7
拌勻一下。
步驟 4/7
加足水開始煮沸轉中小火30分鐘左右。
步驟 5/7
水少了,嚐嚐味道,不夠鹹加點鹽進去。
步驟 6/7
出鍋了。
步驟 7/7
再來一面條。
小貼士
做好下飯下麵條都好吃。
釋出於 2018-09-20
111
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