＃自己做更健康#蔥姜花蛤 - ＃自己做更健康#蔥姜花蛤的做法,＃自己做更健康#蔥姜花蛤怎麼做好吃,＃自己做更健康#蔥姜花蛤的家常做法 - 京細菜譜

＃自己做更健康#蔥姜花蛤

7.5萬熱度 19 收藏

倦與戀涵凝

關注

簡簡單單下酒菜。

時間:10-30分鐘

食材

花蛤 400g

蔥 2條

姜 1小塊

料酒 1勺

生抽 1勺

烹飪步驟

步驟 1/6

蔥切段，薑切片，大蒜切片
步驟 2/6

花蛤洗淨。
步驟 3/6

熱油鍋下蔥姜，煸炒出香味。
步驟 4/6

下花蛤快速翻炒，
步驟 5/6

淋料酒，生抽，拌勻，等花蛤大部分開口即可食用。
步驟 6/6

撒點蔥花，喜歡辣椒，可以放點，更好吃。

小貼士

小方子：蛤蜊買好用鹽水浸泡，可以吐出沙子，鹽水鹹度稍鹹的口感。

釋出於 2018-08-30