jxcaipu logo
甜辣可樂雞翅根
8.1萬 熱度 11 收藏
spiral任性
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
雞翅根 一斤
大蒜 兩瓣
老薑 一小塊
料酒 3勺
醬油 適量
可樂 一罐
甜辣醬 兩勺
白砂糖 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    加鹽,醬油,料酒,少量可樂,薑絲,蒜片醃製20分鐘
  • 步驟 2/3
    鍋裡油熱後,放入姜、蒜、甜辣醬,(或者番茄醬)小火煸炒,炒出香味後放入雞翅根翻炒,待翅根上色後倒入醃製時的料水和剩餘可樂
  • 步驟 3/3
    小火燉十五分鐘後,大火收汁即可。
小貼士

甜辣醬的用量根據自己的喜好適量新增。如果不愛吃辣,可以用番茄醬代替。

釋出於 2019-01-19
相關菜譜
寫評論