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甜辣可樂雞翅根
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時間:10-30分鐘
食材
雞翅根
一斤
大蒜
兩瓣
老薑
一小塊
料酒
3勺
醬油
適量
可樂
一罐
甜辣醬
兩勺
白砂糖
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
加鹽,醬油,料酒,少量可樂,薑絲,蒜片醃製20分鐘
步驟 2/3
鍋裡油熱後,放入姜、蒜、甜辣醬,(或者番茄醬)小火煸炒,炒出香味後放入雞翅根翻炒,待翅根上色後倒入醃製時的料水和剩餘可樂
步驟 3/3
小火燉十五分鐘後,大火收汁即可。
小貼士
甜辣醬的用量根據自己的喜好適量新增。如果不愛吃辣,可以用番茄醬代替。
釋出於 2019-01-19
43
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