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可樂雞翅(廚藝零基礎都會做)
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一隻皮d
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時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 10只
可樂 1罐
一小勺
醬油 一湯勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先燒一鍋水,放兩片生薑,把雞翅放進去焯個七成熟,把浮沫和水倒掉,把雞翅表面劃兩刀,方便入味。
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱,倒油,把雞翅放進去煎。
  • 步驟 3/6
    翻面,煎至金黃
  • 步驟 4/6
    倒入可樂,少量老抽醬油便於上色,加少許鹽,大火燜煮十五分鐘。
  • 步驟 5/6
    開啟鍋蓋,大火收汁。
  • 步驟 6/6
    起鍋裝盤,撒點芝麻裝飾,女兒超愛吃,用盤底的一點汁拌了一盤飯。
小貼士

步驟中已經詳細列明小貼士。

釋出於 2018-06-11
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