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可樂雞翅(廚藝零基礎都會做)
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一隻皮d
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時間:10-30分鐘
食材
雞中翅
10只
可樂
1罐
鹽
一小勺
醬油
一湯勺
烹飪步驟
步驟 1/6
先燒一鍋水,放兩片生薑,把雞翅放進去焯個七成熟,把浮沫和水倒掉,把雞翅表面劃兩刀,方便入味。
步驟 2/6
鍋燒熱,倒油,把雞翅放進去煎。
步驟 3/6
翻面,煎至金黃
步驟 4/6
倒入可樂,少量老抽醬油便於上色,加少許鹽,大火燜煮十五分鐘。
步驟 5/6
開啟鍋蓋,大火收汁。
步驟 6/6
起鍋裝盤,撒點芝麻裝飾,女兒超愛吃,用盤底的一點汁拌了一盤飯。
小貼士
步驟中已經詳細列明小貼士。
釋出於 2018-06-11
149
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