jxcaipu logo
可樂雞翅（做出了焦糖雞翅的感覺）
7.3萬 熱度 32 收藏
弓天涯嘯西風

聽說可樂煮姜能治感冒，最近天氣冷，做個可樂雞翅吃吃，也是可樂裡面煮著姜，只不過多煮了個雞翅，呵呵，看能不能預防下感冒～也不知道是不是我想太多。

時間:10-30分鐘
食材
翅中 6個
姜 一塊
可樂 一瓶
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅中洗淨
  • 步驟 2/9
    肉的那面滑幾道。
  • 步驟 3/9
    皮的那面插幾個洞。
  • 步驟 4/9
    放點生抽、一點點鹽，醃好備用。
  • 步驟 5/9
    切薑絲備用。
  • 步驟 6/9
    平底鍋裡到油，開小火
  • 步驟 7/9
    放薑絲翻炒一下，然後把薑絲放鍋子的一邊。
  • 步驟 8/9
    放雞翅。
  • 步驟 9/9
    再煎另一面。翻面的時間不用太絕對，反正煎一下翻一個過來看看，如果差不多了就全部翻過來就是。
小貼士

其實這道菜很簡單，很多步驟都是很隨意的，如醃雞翅，可以用醬油、生抽、蒸魚油、料酒等等，可以加檸檬汁、薑片。

釋出於 2018-07-31
35
相關菜譜
寫評論