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可樂雞翅（無油版）
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生氣

饞肉了，又不想吃太油。就有了這道無油的可樂雞翅。一樣香噴噴。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 7-8個
薑片 適量
生抽 少許
可樂 一罐
糖 少許
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞翅把水瀝乾，或用廚房紙擦乾。雞肉用少量胡椒粉喂上，背面劃幾道口。
  • 步驟 2/4
    不用放油，背面朝下，兩面煎成金黃色。放薑片翻炒。
  • 步驟 3/4
    加入醬油、可樂、鹽，小火慢燉10分鐘。
  • 步驟 4/4
    收汁即可，裝盤上桌，一盤香味四溢的可樂雞翅就可以開動啦~
小貼士

1.雞翅煎前用叉子扎一些眼，能夠更入味。

2.姜可以適量多放一些，可樂與姜的味道充分融合，非常美妙。

3.小火多咕嘟一會更能吃進味道。

釋出於 2018-09-24
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