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可樂雞翅
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孫女神級的真漢子

可樂雞翅,廚房新手容易學的一道菜,不管老人還是小孩,都對它情有獨鍾。作為一道家常菜,既有嫩滑的肉,又保留了可樂的香氣,實在是回味無窮。一起來看看可樂雞翅的做法吧,超簡單哦~

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 500g
可樂 350ml
冰糖 1粒
適量
適量
適量
幹辣椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    翅中加蔥、姜、蒜、幹辣椒焯水去腥
  • 步驟 3/6
    鍋里加蔥、姜、蒜、冰糖爆香
  • 步驟 4/6
    放進雞翅,不要翻炒,平鋪在鍋中,兩面都煎一下
  • 步驟 5/6
    倒入可樂,開鍋後放鹽,大火收汁就可以啦
  • 步驟 6/6
    撒一點香蔥或芝麻,開吃吧~
小貼士

最好用不粘鍋,不然需要經常翻動,容易糊鍋;可樂已經很甜了,別放太多冰糖啦;我的微信公眾號 暖夫生活 吃貨們可以關注哦;想要更入味的話可以在翅中的背面劃幾刀,不影響美觀

釋出於 2018-11-05
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