薑汁可樂雞翅 - 薑汁可樂雞翅的做法,薑汁可樂雞翅怎麼做好吃,薑汁可樂雞翅的家常做法 - 京細菜譜

薑汁可樂雞翅

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墨染幾許紅葉昊明

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豆豆特別喜歡吃雞翅，做過紅燒雞翅，茄汁雞翅，炸雞翅，一直沒試過可樂雞翅，今天就試了試，做了這個薑汁可樂雞翅，豆豆說很好吃。

時間:10-30分鐘

食材

雞翅 400g

可樂 500g

油適量

鹽適量

料酒適量

烹飪步驟

步驟 1/6

熱鍋加油，將雞翅翻炒
步驟 2/6

加入生抽、料酒將雞翅炒至變色
步驟 3/6

將可樂在熱鍋中煮開，加入薑片煮出姜味
步驟 4/6

加入炒好的雞翅
步驟 5/6

大火煮開後轉中火
步驟 6/6

直到水分減少，最後大火收汁

小貼士

1，可樂不僅上色，還能增加色澤，所以沒有放糖

2，加入了薑片，跟可樂先煮開，不僅能去腥味，還能提味，所以沒有放雞精

釋出於 2019-11-12