菌菇蔬菜羊肉卷湯 - 菌菇蔬菜羊肉卷湯的做法,菌菇蔬菜羊肉卷湯怎麼做好吃,菌菇蔬菜羊肉卷湯的家常做法 - 京細菜譜

菌菇蔬菜羊肉卷湯

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有菜有肉有各種菌菇，香濃的番茄底湯，小朋友超愛的。

時間:10-30分鐘

食材

羊肉卷適量

花菜適量

白菜適量

蘑菇 5朵

香菇 5朵

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

各種菌菇切片洗淨備用…選擇自己喜歡的湯
步驟 2/9

生菜，花菜，洗淨，白菜用手掰成塊洗淨，備用。
步驟 3/9

羊肉卷備用
步驟 4/9

番茄底湯倒砂鍋裡煮開。
步驟 5/9

湯煮開後，把菌菇蔬菜（除了生菜）倒進去大火煮開後轉小火燉煮十五至二十分鐘。
步驟 6/9

倒入羊肉卷煮開。
步驟 7/9

最後加入生菜關火。因為關火後砂鍋還有很高的熱量在翻滾，生菜只需要靠這個熱量就可以熟透。
步驟 8/9

一鍋湯，什麼都有了，配飯超下飯。
步驟 9/9

超多羊肉，不愛羊肉的用牛肉卷也是一樣的。

小貼士

牛肉羊肉用的卷，所以煮開就可以了，不要煮太久，會老。

生菜這種容易熟的也只需要最後放就可以了。

底湯如果不想自己熬，可以選擇海底撈的番茄底湯。

釋出於 2019-02-16