（麵條、面片、麻食......） - （麵條、面片、麻食......）的做法,（麵條、面片、麻食......）怎麼做好吃,（麵條、面片、麻食......）的家常做法 - 京細菜譜

（麵條、面片、麻食......）

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以梅嗜血飛龍

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有這麼一碗菜，可用於麵條、燴麵片、燴麻食......味道酸中透著鮮！

喜歡葷的豆友們，最後可以將炒好的肉絲放入一起稍燉一會，味道更加豐厚！

吃的時候，挖上一勺油辣子，再加些醋，味道槓槓的......

時間:10分鐘內

食材

西葫蘆（小的） 1個

土豆（小的） 1個

豆角一小撮

洋蔥少許

紅蘿蔔少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

鍋中倒入植物油【可多些，因為我們總共只需要倒入這麼一次油】放入紅蘿蔔丁與洋蔥丁，一直炒到油成為紅色且洋蔥出香味
步驟 2/9

倒入豆角丁，翻炒均勻
步驟 3/9

放入花椒粉全部用量的一半，再放入鹽全部用量的一半。翻炒3、5分鐘【因為豆角不是很好熟和入味！】
步驟 4/9

倒入西葫蘆片和土豆片，翻炒均勻後
步驟 5/9

再放入青椒粒，翻炒均勻
步驟 6/9

放入西紅柿塊翻炒均勻
步驟 7/9

放入花椒粉全部用量的另一半，再放入鹽全部用量的另一半。翻炒均勻
步驟 8/9

放入適量的味極鮮醬油，翻炒均勻
步驟 9/9

用壓蒜器壓碎2粒大蒜粒，翻炒均勻

小貼士

所有材料根據自家人來決定分量的大小。

筋道的麵條營養高一般來講，口感筋道的麵條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。麵條可以涼吃也可以熱吃，但營養專家提醒，太熱的麵條對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收，所以，吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收。

釋出於 2018-10-07