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玉米麵條荷包蛋
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輾悍俸痺喲

熱湯玉米麵條荷包蛋,快手早餐,10分鐘告捷,簡單有營養,一人份,一盤面、一碗湯,一個雞蛋足矣。清淡的熱湯玉米麵條,好勁道,有嚼頭,配上蔬菜,色彩誘人,口感很像義大利粉吶!玉米麵條富含多種維生素、礦物質及微量元素,特別適合老年人健康飲食哦!

時間:10分鐘內
食材
玉米麵條 100g
雞蛋 1個
胡蘿蔔 半根
菠菜 2根
芥花籽橄欖油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備齊材料
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔去皮洗淨切絲,菠菜摘洗乾淨
  • 步驟 3/6
    炒鍋加入適量水,打入雞蛋,小火燒開
  • 步驟 4/6
    加入麵條,燒開澆冷水,再燒開,下入胡蘿蔔絲和菠菜,再燒開即可
  • 步驟 5/6
    加入橄欖油、鹽調味
  • 步驟 6/6
    裝盤,一盤面,一碗湯,一個雞蛋OK啦!
小貼士

1、出鍋前可以加橄欖油或香油調味。

2、荷包蛋慢火煮開不會飛掉。

釋出於 2018-10-09
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