炸醬玉米麵條
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肖申克
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玉米麵條是我最喜歡吃，第一次吃到玉米麵條還是在吃麻辣燙裡吃到的，我們這的麻辣燙裡可以放麵條的，我就喜歡吃裡面玉米麵條。玉米麵條很勁道爽滑，做炸醬麵吃也是很不錯的，菜碼可以隨意搭配。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞蛋攪勻，蔥切末 -
步驟 2/11
黃瓜切絲備用
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步驟 3/11
熱油鍋，放入雞蛋炒散
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步驟 4/11
放入大醬炒勻
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步驟 5/11
倒入適量溫開水燜煮一會
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步驟 6/11
待湯汁收的粘稠了放入蔥末炒勻
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步驟 7/11
炸醬做好盛出備用
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步驟 8/11
鍋中坐水，涼水放入玉米麵條
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步驟 9/11
水開後，玉米麵條煮至無硬芯即可
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步驟 10/11
撈出過涼
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步驟 11/11
盛入碗中放上黃瓜絲和炸醬就可以吃啦
小貼士
玉米麵條不同於普通麵條，一定要涼水下鍋煮，鍋開後基本就熟了，千萬不能熱水煮，那樣麵條就會發粘不好吃了
釋出於 2020-08-24
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