jxcaipu logo
香芹杏鮑菇炒牛肉
9.8萬 熱度 50 收藏
華落花人獨立
這道菜暫時還沒有介紹
食材
牛肉 半斤
香芹 三兩
杏鮑菇 兩顆
蛋液 少許
胡椒粉 少許
澱粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芹菜切片，杏鮑菇切片，焯水
  • 步驟 2/6
    牛肉切片，加胡椒粉，蛋液，醬油，糖，耗油醃製15分鐘
  • 步驟 3/6
    寬油小火滑牛肉，滑肉之前加些乾粉
  • 步驟 4/6
    鍋內少許油翻炒芹菜和杏鮑菇，加少許醬油
  • 步驟 5/6
    加入之前炒好的牛肉繼續炒，大火
  • 步驟 6/6
    加鹽出鍋
釋出於 2018-08-31
74
相關菜譜
寫評論