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美味酸菜
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吐司

過年期間吃肉太多太膩沒什麼胃口，就弄點酸酸甜甜的燒肉炒酸菜刺激一下。

時間:10分鐘內
食材
燒肉 適量
酸菜 半棵
糖 3勺
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料:燒肉，酸菜
  • 步驟 2/5
    把燒肉切成1釐米厚的肉片，酸菜切絲。
  • 步驟 3/5
    下燒肉片將其炒至5成熟後，加糖1勺和適量醬油爆炒。
  • 步驟 4/5
    下酸菜爆炒5分鐘後，加2勺糖，蓋上鍋蓋煮3分鐘左右後就可以上盤了。
  • 步驟 5/5
    成品！簡單又美味的燒肉炒酸菜就搞掂咯！
小貼士

酸菜在炒之前要用清水泡10分鐘喲

釋出於 2019-01-12
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