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五花肉香爆蒜黃
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establish迷戀

就是香啊,啥也不說了呵呵。一盤被我一個人全乾掉了。。。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 兩小塊
蒜黃 1把
尖椒 幾顆
生抽 少許
少許
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    配菜啦。五花肉(這次買的超級肥)切成薄片,尖椒切成小塊兒,蒜黃洗乾淨切成小段瀝乾
  • 步驟 2/5
    熱鍋,不要放油,千萬不要放油,把肥膩膩的五花肉丟到鍋裡煸油,可以煸一鍋底的油
  • 步驟 3/5
    待五花肉呈接近金黃的色澤後,丟入尖椒塊炒到斷生
  • 步驟 4/5
    放入蒜黃超軟後加入生抽,鹽,雞精裝盤
  • 步驟 5/5
    簡單卻味道極佳,試試吧
釋出於 2018-11-18
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