總是感覺蘿蔔乾比榨菜耐吃,口感更脆,但是不知道為啥,很多地方都沒的買蘿蔔乾了。還好家裡有好幾斤的存貨,可以簡單的加工一下,真的變成了下飯又健康的好菜
只一點,千萬別加鹽:))油也不用多,毛豆最好是新鮮的,不用事先煮熟,炒出來的毛豆才可口有滋味