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野蘑菇炒雞塊
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大姐和大姐夫昨天專門跑84團樹林帶撿了一天的蘑菇,滿載而歸,今天上午二姐專門讓二姐夫送我家一些。中午便炒了一盤野蘑菇炒雞塊,滑溜爽口,味道不錯!
食材
野蘑菇
一盤
雞塊
四五塊
蔥
半根
姜
一小塊
紅辣椒
半個
綠辣椒
半個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
擇了一個小時野蘑菇上的草葉等雜物。
步驟 2/6
用清水清洗了五遍。
步驟 3/6
開水焯一焯
步驟 4/6
焯之後的野蘑菇顯得乾淨多了!
步驟 5/6
鍋裡放油,油熱後,放薑片、蔥花,炒香,放蘑菇,炒一會,放辣椒、熟了的雞塊,醬油、鹽。
步驟 6/6
顏色不錯吧!滑溜爽口,味道不錯吶!
釋出於 2018-10-27
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