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蒜香豆角幹
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惱弛址儔斬
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食材
豆角幹 適量
燻肉 適量
大蒜 一棵
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆角幹泡軟切段，燻肉切粒，蒜切段，蔥切粒。
  • 步驟 2/5
    熱油下鍋爆香蔥粒，下燻肉爆炒至半透明。
  • 步驟 3/5
    下豆角幹翻炒。
  • 步驟 4/5
    加水，不要多，勿浸過豆角幹。
  • 步驟 5/5
    悶至水乾收汁，下蒜段炒勻即裝盤。菜好了。
釋出於 2019-01-21
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