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蒜香豆角
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noted水龍頭

很喜歡吃豆角,特別喜歡拿豆角來配粥吃,一碗白粥,搭配一份蒜蓉豆角作為早餐,吃的飽飽,又營養豐富,中式早餐還真不錯。

時間:10分鐘內
食材
豆角 500g
適量
適量
味精 適量
大蒜 適量
小米椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備切好的豆角和蒜蓉小米椒。
  • 步驟 2/7
    鍋內熱油翻炒蒜蓉和小米椒。
  • 步驟 3/7
    將炒好的蒜蓉油裝碗備用。
  • 步驟 4/7
    鍋內再次入油翻炒豆角,加鹽調味。
  • 步驟 5/7
    待豆角炒至半熟的時候倒入蒜蓉油翻炒。
  • 步驟 6/7
    豆角全熟之後加味精調味即可上鍋。
  • 步驟 7/7
    一道家常菜餚,非常好吃的蒜蓉豆角就完成了,下飯配粥都是非常美味的喲。
小貼士

喜歡豆角脆一點的可以少炒一下,可以豆角軟綿的,可以用水煮一下哦。

釋出於 2022-08-26
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