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茭白毛豆子
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翁孤浪王者
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食材
茭白 3根
臘腸 適量
幹毛豆 適量
適量
少許糖 適量
香蔥 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    茭白洗淨,切成片
  • 步驟 2/5
    幹毛豆用水浸泡一夜
  • 步驟 3/5
    臘腸切成小片,隔水蒸一下。蔥切蔥段
  • 步驟 4/5
    坐鍋熱油,放毛豆炒,炒至毛豆皮微皺加茭白、臘腸一起炒
  • 步驟 5/5
    加少許水燜一會,加鹽、少許糖、雞精、香蔥出鍋
釋出於 2018-10-05
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