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洋蔥四季豆小炒
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土豆fastener

洋蔥,四季豆,辣椒,將這三款食材混搭了一下,用橄欖油,細鹽,胡椒粉調配了一下,炒出來一款十分清新的家常時蔬菜。喜歡的朋友們也可以參考一下,洋蔥其實也可以不炒,直接與辣椒還有焯好的四季豆一起,用橄欖油,調料一拌也可以。送上先,喜歡的朋友們可以參考一下。

食材
洋蔥 1個
四季豆 150克
辣椒 適量
橄欖油 適量
細鹽 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好所用材料。
  • 步驟 2/9
    鍋里加水加細鹽,將四季節改刀加入,焯至熟。
  • 步驟 3/9
    鍋里加入橄欖油。
  • 步驟 4/9
    將洋蔥改刀下鍋。
  • 步驟 5/9
    加入辣椒絲提味。
  • 步驟 6/9
    再將焯好的四季豆下鍋。
  • 步驟 7/9
    加入細鹽調味。
  • 步驟 8/9
    加入胡椒粉點綴即可。
  • 步驟 9/9
    這樣子一份下飯時蔬菜完成。
小貼士

焯四季豆的時候最好加點細鹽,這樣子焯好的色澤會豔一點。

釋出於 2019-01-24
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