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五彩戲年糕
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安秋綠光
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傳承中的美味
時間:10分鐘內
食材
年糕
300g
冬筍
1顆
鹹菜
20g
裡脊
20g
大蒜
2根
烹飪步驟
步驟 1/3
準備五彩年糕
步驟 2/3
待橄欖油加熱後,放入筍和裡脊拌炒,炒一會兒後放入年糕繼續炒,並放入鹹菜,可以少量加點糖,接下去加水稍煮,待水慢慢收汁後放入調味品並放入大蒜加味著色
步驟 3/3
出鍋
釋出於 2018-07-14
174
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