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五彩斑斕糕
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這道菜色,香,味俱全了,都是營養的食材,玉米,胡蘿蔔,呵呵,不說了,下面食材介紹再說,口味清淡適合老人,孩子,白領,孕婦哦!

時間:10分鐘內
食材
年糕 250g
適量
適量
雞精 適量
大蔥 適量
青紅椒 適量
玉米粒 適量
豌豆粒 適量
胡蘿蔔 1根
雙匯方腿 半根
洋蔥 半個
蒜苗 2根
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有食材,胡蘿蔔,方腿切片,青紅椒切圈,粒
  • 步驟 2/6
    鍋裡倒適量油
  • 步驟 3/6
    燒熱後加入蔥和薑絲爆香
  • 步驟 4/6
    在倒入年糕翻炒30秒
  • 步驟 5/6
    再倒入胡蘿蔔,玉米,豌豆翻炒,在加鹽倒入適量水中火煮,3分鐘,在加入洋蔥粒,蒜苗,方腿片雞精翻炒均勻即可
  • 步驟 6/6
    好了
小貼士

年糕容易粘鍋,倒鍋裡以後要不停快速翻炒,煮的時候要蓋鍋蓋,但是煮的過程中也要翻炒,以免糊掉

釋出於 2023-03-06
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