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天下第一鮮-----蚊蛤炒雞蛋
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食材
蛋 4個
蚊蛤 400克
蔥花 適量
韭菜花 適量
鹽 適量
橄欖油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蚊蛤洗淨用胡椒粉、魚露、生薑泡10分鐘。
  • 步驟 2/3
    然後把蛋和蚊蛤、蔥花、韭菜花、鹽攪拌在一起。
  • 步驟 3/3
    熱鍋冷油（橄欖油）倒入攪拌好的蛋和蚊蛤炒熟即可。
釋出於 2018-06-12
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