jxcaipu logo
大蛤炒雞蛋
3.9萬 熱度 96 收藏
該暱稱不存在唗大

大蛤肉比較好熟，炒雞蛋很適合。

時間:10-30分鐘
食材
大蛤 500g
雞蛋 4個
油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好的大蛤洗淨，處理掉內臟。
  • 步驟 2/6
    切成小塊
  • 步驟 3/6
    打入雞蛋，順著一個方向攪拌。
  • 步驟 4/6
    攪拌成蛋糊
  • 步驟 5/6
    鍋裡入油，蔥花爆鍋，倒入攪拌好的大蛤，翻炒至雞蛋熟了，加入耗油。
  • 步驟 6/6
    美味的雞蛋大蛤，做成。
小貼士

如果你的口重，可以加點鹽，基本耗油就可以提味了。

釋出於 2022-06-06
245
相關菜譜
寫評論