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韭菜鮮蝦米炒雞蛋
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粗祿鴨託烏

春天裡新鮮的海產品最是豐富,這不新鮮的小蝦米上市了

食材
鮮蝦米 適量
韭菜 少許
雞蛋 四個
少許
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    買回來的新鮮蝦米用水洗淨,控幹水分,韭菜洗淨切段。
  • 步驟 2/3
    取適量的小蝦米放入盆裡,再打四個雞蛋,加入適量的鹽,還有韭菜攪散
  • 步驟 3/3
    炒鍋加熱,加入適量的食用油,倒入蛋液,炒熟即可
小貼士

本身就是新鮮的海鮮,所以不用加雞精了

釋出於 2018-12-30
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