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芒果蝦
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查恆契訶夫

嗯，話說本女俠靈感一動，卻也是浪漫非常。比如自編自導自主發行一部低成本小製作的獨立QS電影。。。

時間:10-30分鐘
食材
基圍蝦 500克
大臺芒 500克
蒜 50克
辣椒 50克
姜 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    給芒果脫衣服。去皮
  • 步驟 2/5
    給蝦脫衣服。剝殼取蝦仁，並倒少許黃酒醃製3-5分鐘
  • 步驟 3/5
    芒果切成2釐米見方的立方體。
  • 步驟 4/5
    加油少許，甩入蒜末、薑末、辣椒，煸炒3分鐘
  • 步驟 5/5
    倒入切好的芒果丁，加少許鹽，翻炒3-4分鐘即可出鍋。（水乳交融）
釋出於 2018-07-07
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