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千絲熗甘藍
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tread香菸
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時間:10分鐘內
食材
千張 一張半
紫甘藍 一半
大蒜 三瓣
小米椒 兩個
自然鮮 兩勺
香醋 三勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫甘藍清洗乾淨後,切好備用
  • 步驟 2/6
    放入兩勺鹽,醃製半小時
  • 步驟 3/6
    千絲切好後鍋內起水燒開,放入千絲煮一分鐘,撈出
  • 步驟 4/6
    大蒜,小米椒切碎備用
  • 步驟 5/6
    紫甘藍醃好後,擠去多餘水和千絲放在一起大蒜,小米椒放在上面鍋內起油,燒至冒煙後,倒入菜裡熗
  • 步驟 6/6
    然後加入自然鮮一勺,香醋三勺,喜歡酸的可以多兩勺然後攪拌均勻,裝盤即可
釋出於 2018-11-25
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