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土豆絲炒甘藍
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想放假

土豆是我家最喜歡的家常食物，甘藍也很有營養價值的食品，兩者一起做，是很好的營養食品。很簡單的做法，好吃的家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 100g
甘藍 100g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將土豆和甘藍切成絲準備好。
  • 步驟 2/7
    鍋里加適量的豆油，燒熱。
  • 步驟 3/7
    先將土豆絲炒幾分鐘，加適量的醬和花椒等調料。
  • 步驟 4/7
    土豆絲炒軟了後將甘藍絲放鍋裡炒。
  • 步驟 5/7
    炒幾分鐘後，加適量的鹽。
  • 步驟 6/7
    甘藍絲也炒軟了後關火，加適量的雞精即可。
  • 步驟 7/7
    裝盤子即可食用了。
小貼士

甘藍絲要後放，土豆絲炒好了再放甘藍絲。

釋出於 2023-03-09
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