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薑絲紫甘藍
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新妹兒oba

紫甘藍也叫紫圓白菜，

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 350g
油 適量
鹽 適量
薑絲 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫甘藍洗淨切絲備用。
  • 步驟 2/6
    姜切絲備用。
  • 步驟 3/6
    熱油鍋，下薑絲爆出香味。
  • 步驟 4/6
    然後入紫甘藍下次煸炒。
  • 步驟 5/6
    煸炒至紫甘藍變軟，加鹽和生抽調味，炒至紫甘藍熟即可。
  • 步驟 6/6
    放雞精出鍋。
小貼士

喜歡吃熟的炒久點，喜歡吃生的少炒會就行。

釋出於 2019-11-12
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