孜然肉片
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備環節一 -
步驟 2/7
準備環節二，注:編輯之前精鹽是在圖片裡的，不知道現在精鹽跑哪兒去玩了。
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步驟 3/7
鍋內少量油，油熱後倒入切好的肉片翻炒兩下再倒入少量料酒和少量薑絲繼續翻炒等待肉中的水烘乾加入一點點老抽炒出肉香後出鍋備用
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步驟 4/7
鍋內少量油，下薑絲和蔥花爆香
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步驟 5/7
倒入紅柿椒、肉片和洋蔥繼續翻炒至將要變軟時倒入少量生抽繼續翻炒至洋蔥和紅柿椒變軟為止
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步驟 6/7
倒入少量雞精、孜然和適中精鹽翻炒均勻後即可出鍋啦
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步驟 7/7
嚐了嚐味道好極了，已經盛盤等待享用。
釋出於 2019-02-12
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