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空心菜炒蝦米
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時間:10分鐘內
食材
空心菜
450g
蝦米
30g
蒜米
適量
鹽
適量
油
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
空心菜去根洗淨備用
步驟 2/5
蝦米提前用溫水泡軟去腥
步驟 3/5
熱鍋放油加入蒜米爆香
步驟 4/5
倒入泡軟的蝦米,將蝦米跟蒜米翻炒,加入空心菜翻炒至軟
步驟 5/5
加入適量的鹽跟香油,出鍋裝盤
小貼士
蝦米富含豐富的鈣質,空心菜富含多種維生素、清熱解毒、通便防癌。
釋出於 2018-08-23
56
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