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空心菜炒香乾
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burglar彷徨

香乾本來就是有滷過，加上空心菜的脆爽，香乾的香味，這道菜真是一道不錯的下飯菜，也是比較普通的家常菜，每天吃點豆類對身體也是不錯的，特別是女性！

時間:10分鐘內
食材
空心菜 300g
香乾 250g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
蠔油 適量
姜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香乾切片備用。
  • 步驟 2/8
    空心菜梗摘成段備用 。
  • 步驟 3/8
    姜蒜切粒。
  • 步驟 4/8
    熱油炒香姜蒜粒，放入香乾翻炒。
  • 步驟 5/8
    加入生抽料酒，鹽，蠔油炒勻炒上色。
  • 步驟 6/8
    加入空心菜翻炒。
  • 步驟 7/8
    炒至空心菜菜熟即可。
  • 步驟 8/8
    很不錯的一道下飯菜哦。
小貼士

空心菜炒熟即可！不要炒過了！

釋出於 2023-03-01
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