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寶寶餐之培根麵疙瘩【2歲以上,2人份】
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一輛misfortune
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時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 適量
雞蛋 1個
小土豆【切小塊】 1個
玉米【切粒】 20g
胡蘿蔔【切小丁】 20g
培根【切條】 1條
日式豆腐【切6塊】 1條
高湯 2湯勺
豬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    麵糰醒好後搓成長條,大概手指粗細,切成小疙瘩,取一小疙瘩用大拇指按在菜籃子上一搓,造型出來了,依次做好所有的小疙瘩,滾水入鍋煮至浮起再加一次清水再次煮滾即可瀝水備用
  • 步驟 2/2
    熱鍋加入一點油轉中火放入日式豆腐煎兩面金黃盛出備用,再補點油倒入蔬菜培根翻炒出香味,接著倒入日式豆腐、小疙瘩翻炒幾下調入一點點鹽炒勻,最後倒入高湯翻炒30秒出鍋
釋出於 2019-02-11
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