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虎皮尖椒燒四季豆
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龐院侖繳票

經常一個人吃飯，菜做多了吃不完,一個菜又沒有滿足感！所以經常會把想吃的菜一起燒！

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
青尖椒 適量
四季豆 適量
蔥薑蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所以食材洗淨 豆角掐段 青椒切與豆角相同長短 五花肉切薄片
  • 步驟 2/5
    熱鍋下五花肉炒出油 下青椒段炒微微起皮
  • 步驟 3/5
    下豆角炒出水分 這時在加入蔥薑蒜
  • 步驟 4/5
    加調料 鹽 醬油 生抽 雞味精跟據個人習慣隨意 翻炒均勻在加少許水 大火收汁 出鍋
  • 步驟 5/5
    出鍋～～
小貼士

鹽跟調味品等豆角炒熟後也就是快出鍋時在放 這樣更入味 肉也不會很鹹 出菜顏色還好看！

釋出於 2018-08-02
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