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蘿蔔乾豆豉炒肉丁
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時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔乾
100克
西蘭花梗
一個
豬肉
二兩
青椒
一個
豆豉
一抓
蒜瓣
一個
醬油
適量
料酒
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
所有材料洗乾淨
步驟 2/6
切成小塊,豬肉和蘿蔔乾都切成丁
步驟 3/6
鍋裡熱油,先吧辣椒和西蘭花梗嗆炒一下斷生,裝起備用
步驟 4/6
鍋裡放一個蒜末,肉丁入鍋煸香,家一小勺料酒
步驟 5/6
至肉丁熟透即可,加入醬油上色,加入蘿蔔乾同炒
步驟 6/6
炒至蘿蔔香氣飄的時候把辣椒和西蘭花梗倒回鍋,然後放入一抓洗乾淨的豆豉,炒香加鹽調味即可出鍋!
釋出於 2018-11-01
199
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