蝦仁炒韭黃 - 蝦仁炒韭黃的做法,蝦仁炒韭黃怎麼做好吃,蝦仁炒韭黃的家常做法 - 京細菜譜

蝦仁炒韭黃

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上次收到的【加拿大野生北極蝦】，覺得不錯，這次繼續購買了。

時間:10分鐘內

食材

加拿大野生北極蝦 100克

韭黃 250

鹽適量

油適量

姜 1片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

韭黃，洗乾淨，去二頭，
步驟 2/9

切成小段，
步驟 3/9

蝦解凍，去頭、去須、去殼、洗乾淨；
步驟 4/9

熱鍋，放姜1片，倒油，放加入洗乾淨的蝦仁
步驟 5/9

煎到微黃，即可
步驟 6/9

熱鍋，倒油，放入切好的韭黃，翻炒；6成熟；
步驟 7/9

加入煎好的蝦仁，
步驟 8/9

放一點生抽，鹽，翻炒，
步驟 9/9

美味出鍋了。

小貼士

1.韭黃要去二頭，

2.蝦仁解凍之後才能去頭，否則容易斷；

釋出於 2018-07-31